Esperienze

COOKING CLASS

Workshop Culinario: la tradizione umbra nel piatto

Le nostre cooking class, aperte a tutti, vi permetteranno di scoprire i sapori autentici della cucina contadina umbra, genuina e ricca di sapore.

Per le preparazioni verranno utilizzate materie prime freschissime, provenienti direttamente dalla nostra azienda agricola a km 0, per garantire la genuinità in ogni piatto.
Le cooking class sono tenute dal nostro chef, diplomato all’ ALMA – Accademia di Alta Cucina Italiana – e grande appassionato di cucina tradizionale.

Prenotando l’esperienza in esclusiva, sarà possibile richiedere e preparare un menu personalizzato.
L’esperienza include la preparazione e la degustazione dei piatti.

Menù
• Antipasto del giorno con prodotti dell’azienda agricola
• Pasta fresca e farcita (ravioli/lasagna)
• Ragù rustico di carne o con verdure di stagione
• Tiramisù

Ristorante per Alloggiati

Gli ospiti che pernottano all’Agriturismo La Casa di Campagna possono usufruire del ristorante con diverse modalità:

trattamento di B&B : la colazione a buffet è sempre compresa nella tariffa della camera
menù alla carta : per chi vuole essere libero di decidere giornalmente se cenare o no in struttura. E’ a disposizione il menù alla carta del ristorante, arricchito da piatti del giorno per avere a disposizione una proposta varia e completa. La cena si prenota al mattino a colazione

mezza pensione: per chi preferisce programmare in anticipo la vacanza e avere anche una tariffa predefinita. Anche per questa formula prevediamo un menù alla carta, con una proposta varia anche per i soggiorni più lunghi.

per i piccoli ospiti: qualsiasi sia la formula scelta per il soggiorno , i bambini hanno la nostra attenzione. Abbiamo sempre piatti adatti a loro, gustosi, sani e genuini.