Pranzo di Capodanno 2020! Per iniziare bene l’anno saremo con voi anche il 1 gennaio per il pranzo beneaugurale per il prossimo anno 2020…
E’ POSSIBILE PRENOTARE IL MENU DEGUSTAZIONE COMPLETO A PREZZO FISSO
OPPURE ORDINARE ALLA CARTA SCEGLIENDO DAGLI STESSI PIATTI I VOSTRI PREFERITI.
MENU PRANZO DI CAPODANNO 2020
- BENVENUTO DELL’AGRICHEF
- GLI ANTIPASTI
Crostini di pane casareccio con lardo saporito e miele, Fagiolina del Trasimeno all’olio nuovo, cipolle di Cannara in agrodolce
Bocconcini di pancetta e pecorino caldo
Filone al formaggio con prosciutto e capocollo casarecci
Formaggi del pastore con le nostre confetture
- I PRIMI PIATTI
Ravioli di ricotta con crema allo zafferano e noci
Tagliatelle Senator Cappelli al ragù del contadino
- I SECONDI
Tagliata di capocollo al rosmarino con patate rustiche al forno
Bocconcini di vitello al Vinsanto con insalata di stagione di scarola, radicchio, carpaccio di pere e noci
- I DOLCI
Degustazione di dolci
- LE BEVANDE
In abbinamento
• Bianco e Rosso del Trasimeno
• Spumante
• Caffè e liquori
PREZZI:
ADULTI € 40,00 a persona
BAMBINI € 20,00 (al momento della prenotazione è possibile richiedere un menù baby con antipastino, pasta al pomodoro, bocconcini di pollo e patate)
INFO & PRENOTAZIONI tel. 0758472941 oppure 335-7536326